Этот ежегодный праздник является одним из самых ожидаемых гастрономических событий на Калабрии. Каждый год фестиваль посещают более 100 тысяч человек, в основном благодаря царящей здесь атмосфере праздника и веселья. Главным героем праздника, конечно же является перец чили (peperoncino) который широко используется в гастрономии Калабрии и считается самым острым в Италии.
В эти дни город Диаманте превращается в огромную ярмарку, на которой можно ознакомиться с местной историей и культурой. Здесь в большом изобилии представлены многочисленные сорта перца и продукты с его использованием. В этом году гости фестивали имеют возможность познакомиться и с абхазской аджикой и острыми соусами.
«Мы получили приглашение принять участие в одном из самых важных гастрономических событий года, которое проходит в городе Диаманте. Нас очень радует, что наш стенд вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Распространяются брошюры, которые рассказывают об Абхазии и абхазской аджике. В городе вышел номер газеты с большой статьей о нас», – отметила одна из делегатов администрации Сухума, начальник отдела международных связей Ирина Шония.
По ее информации, был подписан протокол о взаимопонимании между представителями администрации города Сухум, дипломатическим представительством Абхазии в Италии и Итальянской ассоциацией острого перца. Документ даст возможность продвигать абхазскую аджику и соусы в Италии.
Продукцию для выставки представила семья Астамура Кортава и Гунды Хюитт, которая живет в Великобритании.
Организовали участие Абхазии в «Международном фестивале перца» Дипломатическое представительство Абхазии в Италии и странах ЕС и Всемирный абхазо-абазинский конгресс.