Предупредительный санитарный надзор осуществляется при взаимодействии с Управлением архитектуры и строительства администрации города Сухум и включает в себя рассмотрение актов выбора земельных участков ( за 2017 год было согласовано 114), рассмотрение проектов строительства и реконструкции объектов различного назначения ( в 2017 году было рассмотрено 33 проекта), обследование законченных строительством объектов для ввода в эксплуатацию – 56 объектов, в том числе по незаконному строительству согласно адвокатским запросам 11 объектов.
В 2017 году количество поданных на согласование объектов увеличилось по сравнению с 2015-16 гг., однако до настоящего времени многие граждане производят строительство либо без проектной документации, либо не согласовывают с органами госнадзора.
Текущий санитарный надзор
По надзору в сфере питания всего зарегистрировано: 105 объектов пищевой промышленности, 97 объектов общественного питания и 345 объектов продовольственной торговли.
За 2017 год было проведено 827 проверок, выписано 84 штрафа и была приостановлена деятельность одного объекта. Наиболее частые нарушения – отсутствие медосмотра, нарушение товарного соседства, товары с истекшим сроком реализации.
По качеству питания отобрано 596 проб пищевых продуктов, из них некачественными были 40 проб (6,7%), смывы с рук и инвентаря, посуды и т. д. всего 1295, из них загрязнены – 55(4,2%). По каждому случаю принимались мере.
Водоснабжение
Несмотря на крайнюю изношенность водоразводящей сети, особенно диаметром 100мм и менее, отмечается постепенное, хоть и незначительное улучшение качества воды. В 2017 году исследовано 737 проб водопроводной воды, из них не соответствовала ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая» 280 проб (37%) , в 2016 году – не соответствовало 39%. Постепенное улучшение качества воды связано с тем, что производятся плановые замены водоводов и ведется постоянное хлорирование.
Однако, хочу отметить, что за 2017 год зарегистрировано 796 аварий на водоразводящей сети 63 из них были устранены в срок более 3-х дней, что яляется недопустимым.
Поэтому СЭС по-прежнему рекомендует употреблять для питья кипяченую воду, особенно в летний период.
В 2017 году была также исследована вода из родников в г. Сухум. В 30% случаев она не соответствовала требованиям ГОСТ, поэтому воду из родников пить без кипячения также не рекомендуется.
Санитарная очистка
В 2017 году улучшилось состояние санитарной очистки в г. Сухум. Были заменены все 10-ти кубовые мусорные контейнеры центральной части города.
Благодаря приобретению и частой расстановке мусорных контейнеров с крышками, уменьшилось количество мусора, выбрасываемого населением непосредственно на улицах.
В конце 2017 года была приобретена новая спецтехника в количестве 7 единиц.
Несмотря на вышеуказанные улучшения, остается проблемой вывоз мусора от многоэтажного жилья (из мусоропроводов), частота вывоза недостаточна. Проблемой остается и утилизация твердых бытовых отходов.
Детские сады и школы
В Сухуме 18 детских садов из них пять частных. Все сады обеспечены полноценным питанием, за которым ведется постоянный контроль. В 2017 году в государственных ДДУ не было выявлено загрязненной пищи. Полноценным горячим питанием обеспечены не все школы (имеется во 2, 3, 4, 10, 14 школах).
Несмотря на ввод в эксплуатацию новых детских садов, необходима постройка еще, как минимум, пяти ДДУ. Необходим капитальный ремонт ДДУ «Ласточка» и «Алашара».
В 2017 году была введена в эксплуатацию СШ№3, однако необходимы ремонтные работы в СШ №13, №5, №7, №11.
Контроль над инфекционной заболеваемостью
В 2017 году снизилось количество острых кишечных инфекций на 44%, а среди детей на 70%. При эпидемиологических расследованиях не отмечено связей заболеваний ОКИ с определенным пищевым продуктом или объектом общепита.
Увеличилось количество заболеваний коклюшем – 35 против 5 в 2016 году. Все заболевшие дети не были привиты. Это особенно плохо потому, что вакцина в Республике есть постоянно. Хочу обратить внимание на то, что коклюш тяжелое заболевание, способное привести к летальному исходу и лучшим вариантом в данном случае является прививка.
В 2017 году СЭС администрации г. Сухум были проведены две сплошные обработки города от грызунов (осенью и весной) за средства администрации города. В текущем году начата подготовка к весенней обработки.
Также в 2017 году силами СЭС по Республиканской программе и за счет средств Республиканского бюджета было проведено две обработки против комаров, что позволило снизить их численность.
Однако, кроме обработок необходимо проведение ремонтных работ внутридомовых коммуникаций, осушение и ремонт подвальных помещений. Комплексный подход позволяет значительно улучшить результативность нашей работы.